✍توسکانیوز/ فهیمه فتحی / بارش باران های نقره بر بام های سفالی اش زیبا ترین موسیقی است که در تمام عمرم شنیده ام، کوچه های زیبا و باریک قدیمی اش با دیوار های سفالی واقع در آفخرا ،استاد سرا، خمیران ،سبزه میدان و ساغریسازانش را نمی دانم با کدام زبان زنده ی دنیا توصیف کنم ، باغ محتشمش با عمارت کلاه فرهنگی با آن معماری منحصر به فرد و مثال زدنی اش ، چمار سرا ، سام ، بازار بزرگ ، خمسه بازار و بازارهای محلی اش با چوچاق و خالی واش و ترشی های محلی اش که بهترین طعم های غذاهای جهان در مقابلش هیچ هستند را چگونه می توانم وصف کنم، شهر زیبایی ها ،شهر شب های روشن با شهروندان مهمان نواز و با اصالت ،شهری با سنگفرشهای دوست داشتنی ، گاری کباب و کباب هایی دم صبحی اش که تا وقت سحر هم اگر میل به خوردن کباب داشته باشی و هر ساعتی از شبانه روز اراده کنی برایت آماده و مهیاست ، کبابی که طعم و عطر و بویش مثال زدنی و بی بدیل است .
شهری که هر گوشه و کنارش بیانگر تاریخ و تمدنی کهن و آیین و سنت هایی زییا و خاص است ،شهری که چه در گذشته و چه در زمان حال ،با زیبایی ها و فرهنگ و سنت مثال زدنی اش نگینی است بر شهرهای ایران ، شهر خلاق خوراک و غذا ،شهری که بیش از ۱۷۰ غذای محلی در آن پخته میشود و از این نظر در ایران در رتبه نخست را به خود اختصاص داده است
میرزا قاسمی، ترش تره نازخاتون، باقالاقاتوق، ماهی فویج ، فسنجان، اناربیج، غوره آویج، سیرقلیه، گل در چمن، کال کباب نمونه هایی از غذاهای محلی و خوشمزه هستند .
این شهر نام اش رشت است، رشت زیبا و دوست داشتنی
بمناسبت گرامیداشت جایگاه شهر زیبای رشت که یکی از زیباترین شهر های شمال کشور است دوازدهم دیماه را روز رشت نامگذاری کرده اند فلسفه این نامگذاری از آنجا رقم خورد که در سال 1394 کارگروه تخصصی روز رشت تشکیل شد و در همین راستا نشستها و هماندیشیهای زیادی با متخصصین مختلف برگزار گردید و پس از بررسیهای لازم و دریافت نظرات شهروندان و بررسی تقویم و مناسبتهای تقویم ایران، دوازدهم دی ماه به عنوان روز ملی رشت ثبت گردید
و حال سوالی مطرح می شود که چرا دوازدهم دیماه به عنوان روز رشت نامگذاری شد؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که در دوازده دیماه 457 سال پیش، رشت از سوی شاه طهماسب صفوی به عنوان مرکز سیاسی، اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی گیلان برگزیده شد و نامگذاری ۱۲ دیماه به عنوان روز رشت ،از همین روز اقتباس شد تا با این انتخاب بر قدمت و اصالت تاریخی و تمدن کهن شهر رشت صحه گذاشته شود. مردم گیلان و رشت به همین مناسبت هرساله و به بهانه بزرگداشت روز رشت گرد هم میآیند تا این روز بزرگ و این تمدن کهن را جشن بگیرند
شهر زیبا و دوست داشتنی من ،رشت زیبا، نام بلندت مانا و همیشه آباد و روزگارت بر وفق مراد باشد رشت زیبای من روزت مبارک